🍗鸡胸肉午餐肉
6人浏览
1人收藏
0人做过
作者：
太宰没治了
📝藜麦粉如没有可以普通面粉替代 📝红椒粉为调色用 没有可不加 亦可替换为红曲粉 📝Better Than Bouillon Beef Base 膏状牛肉高汤底 可以浓汤宝替代
用料
鸡胸肉
600克 切大块
#调味A
鸡蛋
1个 去壳约55克
玉米淀粉
50克
藜麦粉
10克
糖
1大匙
盐
1茶匙
洋葱粉
1大匙
大蒜粉
1茶匙
白胡椒粉
1茶匙
姜粉
1/4茶匙
红椒粉
2茶匙
米酒
2大匙
生抽
1大匙
鱼露
1茶匙
葡萄籽油
1大匙
Better Than Bouillon Beef Base
20克
水
150克
#调味B
干葱碎
1大匙
黑胡椒碎
1克
🍗鸡胸肉午餐肉的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉切大块 与调味A一同入破壁机 先慢速后高速搅打成均匀顺滑肉泥
步骤 2
加入调味B拌匀
步骤 3
模具中垫硅胶纸 盛入肉泥 抹平表面 入蒸箱 100度 40分钟
菜谱创建时间：2024-11-14 02:51:37
打开App收藏
山药美食
评分 7.8
14 人做过
蔓越莓奶酥面包
评分 7.8
896 人做过
不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角
评分 7.0
424 人做过
减肥大全
电蒸锅大全
快手菜大全
大鱼大肉大全
蒸箱大全
破壁机大全
家常菜大全
早餐大全
全部菜谱分类
脆皮嫩肉——极致煎三文鱼
评分 8.4
472 人做过
比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.3
315 人做过
腐竹炒肉
评分 8.4
29 人做过
作者的其他菜谱
🥗上汤娃娃菜
🥟海鲜菇酱肉包
🥟玉米面鲜奶馒头
豆泡汤
评分 8.3
54 人做过
自制纯正红薯淀粉（地瓜粉）
评分 8.5
42 人做过
超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
评分 8.8
14755 人做过
沙茶腐竹牛肉煲
评分 7.2
17 人做过
半小时就可以上桌的酱油鸡（电饭锅快手版）
评分 7.6
36 人做过
黑芝麻花式馒头
4 人做过
天冷了，好吃四种砂锅菜，赶紧做起来
评分 7.0
20 人做过
【圣诞】法式姜饼人饼干~姜糖饼干
评分 7.9
1400 人做过
奶香山药小软饼（宝宝辅食）
3 人做过