一斤生花生洗乾淨，3條（這煲最多可擺4條玉米🌽）玉米，咳水羹一羹半滿的粗鹽（估計7.5-8g),2粒八角，大火煲開中小火煲多15分鐘（手機較時間）。
15分鐘焗嘅火後大小。關🔥後焗到紅色一粒跌下去了再開火，再手機較10鐘，這步驟重復二次。因對上一次花生太熟，這次選用第二次時間10分鐘。熟花今早補拍，昨天手機叉緊電。
今朝補拍