菠菜大约半斤左右，水烧开焯水，捞出过凉水
捞出的菠菜➕刚刚末入菠菜的凉水，放入破壁机，搅拌模式，打成汁，打完约300多克 （喜欢细腻的可以用筛网过滤一下，水也要适量增加）
菠菜汁中加入一点点小苏打，可以保持菠菜汁不掉色
600g面粉➕350g菠菜汁，揉成面团
包上保鲜膜醒发半小时起作用
包上自己喜欢的馅料
😋