里脊肉切成粗条，
苹果和梨去皮，各取100g。
用破壁机或者搅拌机将苹果和梨和梨肉打成糊。
倒入刚才打好的苹果糊和梨糊；
再放进生抽、料酒、玉米淀粉、蜂蜜、盐。
所有材料抓拌均匀，腌制 30 分钟以上。
将腌制好的里脊条取出，烤制期间可以给里脊条表面刷上面的果肉糊，放到空气炸锅的炸篮上。 用 190℃烤 10分钟左右即可。
烤制期间可以给里脊条表面刷点蜂蜜水、翻面。