椒丝豆皮炒肉

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好久没吃豆皮了,想着楼下小馆子的豆皮炒肉还挺好吃的,便自己也试试弄了。 味道来说就是小炒的标准镬气加咸香味,喜欢家常小炒的可以试试~

用料

椒丝豆皮炒肉的做法步骤

步骤 1

豆皮切丝洗净

步骤 2

瘦肉切丝洗净

步骤 3

蒜蓉,葱切碎备用

步骤 4

青红椒切丝

步骤 5

大火热锅冷油,放入蒜蓉炒五秒炒香 然后放入肉丝爆炒半分钟,有少少焦就最好 然后放入豆皮,青红椒一起翻炒半分钟,这时可以加入鸡精,淡盐酱油,蚝油调味,然后继续大火炒3分钟 最后撒上葱花和芝麻,便可出锅啦~

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步骤 6
步骤 6

香喷喷,美滋滋,送饭一流,嘿嘿嘿😁

菜谱创建时间:2024-11-15 23:29:38
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