木耳泡发后煮熟，金针菇煮熟，提前乘一碗汤备用，再把肥牛焯水煮熟，木耳金针菇垫底，肥牛放上面备用
二荆条小米辣大蒜切碎
两勺辣椒面
一勺白芝麻
三勺生抽
一勺蚝油拌匀
热锅热油，倒入青花椒爆出香味
淋入热油爆香调料
拌匀调料
加入一勺煮金针菇和木耳的汤，淋入备好的食材就好啦