1️⃣鸡蛋1个,白砂糖50g,牛奶60g,搅拌后放冷藏1小时备用 2️⃣低筋面粉 225g,泡打粉8g,过筛后加进60g黄油,揉搓成面包糠状,加60g奥利奥碎,倒进之前的蛋液,搅拌至无干粉 3️⃣面团整长方形约2cm厚度,后分6份,表面刷蛋液,加奥利奥饼干 4️⃣烤箱提前预热220°℃,烤14分钟