用料，夹沙馅，糯米，橘红，五花肉，红豆沙
糯米提前泡一个小时，煮到半熟透沥干水分，用来蒸一下也可以
红糖加入适量的水，把它熬开备用
煮好的糯米，加上一块橘红，加入适量红糖水，一点白糖，翻拌均匀备用
五花肉煮熟透后，切成夹刀片，加入一点酱油，红糖水，一点糖色，翻拌均匀
把馅料放到肉片中间均匀的摆在碗里，
然后把拌好的糯米铺在放好馅的肉上面，上汽蒸四十分钟到六十分钟
翻好装盘
可撒上芝麻白糖即可
菜品2