把波兰种和除了盐和黄油的材料都放一起揉，揉匀后加盐再揉一会儿加入黄油揉出膜后放盆里发酵
等发到2倍大，中间手指戳个洞。没有马上回弹己发好了。拿出来排汽后分成10份搓圆后松驰10分钟。再排下气整成圆形发酵。36度45分钟。
180度18分钟烤熟。烤前面团上喷点水撒上芝麻
早餐夹上自制的牛肉饼