(抹茶)布丁
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作者:
Eliset
可替换巧克力粉
用料
牛奶
200克
淡奶油
100克
抹茶粉
4克
砂糖
10克
吉利丁
5克
(抹茶)布丁的做法步骤
步骤 1
吉利丁片/粉,冷水泡软
步骤 2
牛奶(奶粉冲泡)+ 奶油+ 糖 混合拌匀,加热融化
步骤 3
抹茶粉+ 少量水 ,拌匀
步骤 4
抹茶加入奶糊中, 奶糊温度<=60度,加入吉利丁 密封,冷藏(4小时凝固)
菜谱创建时间:2024-11-17 21:07:50
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