蒜爆鱼

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作者: 调鼎食单
鱼肉特别嫩滑,蒜香浓郁,小酸甜口味。

用料

蒜爆鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗净,锅里烧水,水微微开以后放入葱姜料酒,放入鱼,保持微开状态煮5--8分钟。

步骤 2

捞出鱼装盘,蒜末和调料搅拌均匀铺在鱼上,另起油锅炸香干辣椒,泼在鱼上。

菜谱创建时间:2024-11-18 17:25:13
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