3个人的量，用了三个小点的西红柿，大个的话用一个或两个都行，随意。 西红柿用开水烫两分钟，去皮，切丁。 热油，葱花炝锅，下入西红柿，放半勺盐翻炒，这样出汁快。 拿不准的话盐别放多了，后面尝尝汤的味道，淡的话还可以加。
炒到西红柿块比较软，大部分汁水都出来，大概一分钟吧。 加水，开水冷水均可，水开卧鸡蛋，加入松鲜鲜（大概一两克，我就用瓶子抖了两下），觉得西红柿酸就再加半勺白糖。这里再少加一勺生抽（别多）或者撒点胡椒粉都可以，看个人口味。 鸡蛋定型后下面条。（忘了照了） 我煮的藁城宫面，细，好熟，且劲道，久煮不烂，不愧是非物质文化遗产。
成品，有吃鹌鹑蛋有吃鸡蛋的。热乎乎吃完很舒服～