黑巧咖啡布朗尼塔皮司康🍫好好吃

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司康与布朗尼相结合,酥脆感与浓郁感的完美碰撞!太好吃了 添加了少量的咖啡液,有淡淡的咖啡香☕️ 丝滑的巧克力奶油,给司康带来一丝清香! 三重口感,绝了! 🍫配料~4 个量 🍫司康皮 低筋面粉 95g | 代糖 25g | 盐 1g | 黄油 35g | 可可粉 5g | 杏仁粉 5g | 牛奶30g | 咖啡液 10g 🍫布朗尼馅 黑巧 45g | 黄油 35g | 可可粉 5g | 代糖 5g | 盐 1g | 低筋面粉 15g | 常温蛋 1 个 🍫巧克力奶油 淡奶油 80g | 代糖 10g | 可可粉 1g 🍫熟栗子~4 个

用料

黑巧咖啡布朗尼塔皮司康🍫好好吃的做法步骤

步骤 1

司康皮除牛奶和咖啡液外所有材料混合抓拌成沙状

步骤 2

加入牛奶和咖啡液

步骤 3

翻拌成团冷藏 30 分钟

步骤 4

黑巧和黄油隔水融化

步骤 5

加入布朗尼剩余材料混合均匀备用

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步骤 6
步骤 6

面团均分 4 分 垫油纸擀成圆 提前预热烤箱

步骤 7

放入模具中边缘捏褶皱 放入熟栗子

步骤 8

挤入布朗尼馅 180 度 18 分钟

步骤 9

巧克力奶油所有材料混合

步骤 10

打至 8 分发装入裱花袋装饰

步骤 11

三重口感,一起享受下午茶吧!

菜谱创建时间:2024-11-19 16:17:34
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