肉夹馍｜建瓯光饼配方
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作者：
TinaYipo
肉夹馍： 以下配方放厨师机揉均匀，温水发酵至2倍大，分成小剂子揉成面团，中间挖洞抹点油进去，封口按扁成饼的样子，电饼档开盖煎熟 建瓯光饼： 以下配方放厨师机揉均匀，温水发酵至2倍大，分成小剂子揉成面团，按扁成饼状，中间用筷子戳个点，电饼档开盖煎熟
用料
普通面粉
200g
盐
1g
糖
2g（可以不放）
普通酵母
3g
温水
115g
肉夹馍｜建瓯光饼配方的做法步骤
步骤 1
步骤 2
这是肉夹馍打开后。
菜谱创建时间：2024-11-20 18:56:52
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