零脂低卡蒜蓉辣椒酱

小米辣大蒜去皮洗净晾干，我直接放烤箱低温烘干。所有材料（包括白酒、糖醇、盐）放入料理机，打碎，喜欢碎点或保留颗粒Whatever you like to do. 接着装入无油无水的瓶子中，密封。

南方人不喜欢太辣，大蒜和辣椒的质量比是1:1。平时 炒菜，拌面，蘸白切肉类都很不错。