除黄油以外的所有材料放厨师机搅拌7分钟。黄油加入继续搅拌6分钟
面团发酵至1.5～2倍大，加进去大约20克的芒果干，分成6等份，每份大约100克左右，松弛20分钟左右开始整型
将面团包入抹茶馅料，卷程长条形，从中间用刀一分为二。交叉，上部转两圈，下部转两圈
用刀切成两瓣
拧成一股
上下接口粘一起
上火190，下火190，烤16分钟