天津老菜，独面筋
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独面筋作为天津的老菜，有很多做法。也可以添加很多配料。如虾仁独面筋，虾子独面筋，肉片独面筋，等
我今天尝试做一个肉片独面筋。
天津老菜，独面筋的做法步骤
步骤 2
焯水，过滤炸面筋的油。因为咱们还是本着健康的原则。少油少盐少糖。
步骤 3
下八角，炒香后，下葱姜。
肉片炒熟后，下入面筋，加适量水。
加入适量糖，提鲜。
老抽，找一下颜色。
盐，味精。
盖上锅盖，烧制。
步骤 4
烧制5分钟左右。
淀粉收汁，淋入麻油
出锅。
下饭神菜😆😆😆
菜谱创建时间：2024-11-25 11:05:54