油热后，加入葱，姜，蒜炸锅 加入排骨，炒香，加入三勺李锦记排骨酱 （今天比较匆忙，没有调酱汁） 然后灵魂来了：加入大段的葱炒香
然后加水，土豆和胡萝卜，水莫过 盖上盖子，煮大概40-50分钟之间，注意看着锅，最后收汁
哒哒哒出锅！可以➕白芝麻或者葱花吊坠一下