地锅鸡按照我这个方法做

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有没有跟我一样喜欢黏糊的土豆,有滋味的,这个地锅鸡都给我冲!

用料

地锅鸡按照我这个方法做的做法步骤

步骤 1

准备好以上材料

步骤 2

热火凉油加入姜片炒香

步骤 3

多炸一会

步骤 4

加入辣椒➕花椒,注意⚠️小火

步骤 5

炸香香料之后倒入鸡块别翻动

展开全部
步骤 6
步骤 6

多煎一会鸡肉表面微光加入葱和蒜

步骤 7

翻炒一会加入灵魂酱料

步骤 8

搅拌均匀

步骤 9

加入多多热水

步骤 10

煮15分钟

步骤 11

加入土豆➕香菇

步骤 12

准备好的面团搓成圆球

步骤 13

水中浸泡15分钟便于拉伸

步骤 14

15分钟后加入锅贴,太美味了

步骤 15

加入锅贴在煮15分钟,注意看看水量剩余多少,别糊锅

步骤 16

灵魂酱料单独发一下太好吃了

步骤 17

步骤 18

菜谱创建时间:2024-11-30 13:30:49
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