乌鸡去皮(喜欢油可以不去) 药材根据感觉下,不用下太多,基本不超过5就行,红参喜欢味道浓可以多加一点,反正看感觉 将所有药材全部洗干净 姜用拍的容易出味道 全部放进去煲2小时(最好用瓦煲) 没有扔电饭锅按煲汤 盐最后喝的时候加就行