采摘的扁豆
1，豆角不用切，把两头的筋去掉，洗净豆角吃起来就不老； 2，五花肉切片，炒出油； 3，放入扁豆多炒一会儿，放入盐糖酱油，拌匀； 4，菜放入洗好米的电饭锅，水少放一点，只要刚没过米稍多一点就好（比白米饭水少）； 5，记得豆角炒的肉放在米上面，不需要拌！！！等出锅开吃再拌； 6，撒点葱花或者青蒜苗拌匀出锅；
非常好吃，颗粒饱满，还烧出了金黄的锅巴；