盐，糖，生抽，老抽，蚝油，水，蕃茄酱，胡椒粉，淀粉混合均匀。五花肉切片，下锅煮熟，锅里加入料酒。炒香洋葱，加入部分西红柿翻炒均匀，加入五花肉翻炒均匀，加入调料汁煮开，加入剩下的西红柿翻炒均匀，收汁。装盘，撒上葱花，蒜末。
还可以煎一个溏心蛋。
拌米饭吃
小朋友都爱吃