茯苓糕

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作者: 晓颖妈咪
我女儿喜欢吃这类糕点,外面卖的很多都没有茯苓! 平时买成块的茯苓回来,洗干净,烤干,打粉,随做随用! 醒粉可以醒一晚上,最少醒5个小时以上! 这是一个8寸慕斯蛋糕圈的量!

用料

茯苓糕的做法步骤

步骤 1

材料,买的茯苓自己打粉!

步骤 2

茯苓粉!

步骤 3

所有粉类混合!

步骤 4

加水!

步骤 5

用手抓成团!

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步骤 6
步骤 6

盖上湿布一个小时!

步骤 7

蒸笼铺上布!

步骤 8

过筛粉!

步骤 9

轻轻铺平!

步骤 10

切成自己喜欢的形状!水开蒸30分钟!

步骤 11

茯苓糕

菜谱创建时间:2024-12-07 20:37:01
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