电饭锅煮紫米饭团 用三种米：黑米 大米 糯米 米的配比为1:4:5 水和米的比例：1:1 示例：黑米50/大米200/糯米250 1、称取50克黑米淘洗干净 2、200克大米和250克糯米混在一起淘洗 干净并沥干水分（一点水也不能留) 3、称500克清水放入50克黑米里面，放灶上煮开三分钟关火， 4、把煮黑米的水倒出来称重，由于煮黑米的时候水份会蒸发一部分，这时候再加冷水，直至黑米水还原到500克 注意：不管煮多少米饭，这个黑米水的重重量必须是和所用米的重量一致，也就是水米比例1:1 5、把三种米和黑米水全部倒入电饭锅内胆喜欢吃有味道的米饭按照一斤米加3克油、2克盐调味，也可以把盐换成松茸鲜，味道更加鲜美。第二种在煮饭水中加入五克黄油，也是奶香味十足。只要米饭煮得好，就是不加任何调料，原汁原味谷香，那也是超级好吃的。