自制牛排

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用料

自制牛排的做法步骤

步骤 1

新鲜的牛里脊洗干净擦干水分

步骤 2

切成两厘米厚的大肉片

步骤 3

肉两面都用肉捶挨着捶一遍

步骤 4

加入所有调料

步骤 5

抓拌均匀,多抓一会儿

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步骤 6
步骤 6

盖保鲜膜冰箱冷藏24小时

步骤 7

用保鲜膜平整的包好每一块牛排,平整的装袋放冰箱里冷冻,吃几片就直接拿几片出来煎

自制牛排的小贴士

牛排用黄油煎更香,但是要小火,不然容易糊哦,腌好的牛排也可以切丝炒饭,特别香

菜谱创建时间:2024-12-08 15:16:31
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