蔓越莓洗净，在雪碧（果汁，糖水）里浸泡12小时。 短了也没关系，我甚至觉得浸不浸关系也不大。 我浸了大半天吧，出门时候浸的，晚饭前做的。
滤去水分（不要太湿了），换到干容器倒入糖粉，摇晃到每个果子都裹上糖粉（有点白了）。
把蔓越莓平摊在烤盘上，烤箱200华氏度，5分钟。（就是烤干外面的糖层，不是考熟果子）