15g糖+250g低筋面粉+50g猪油+鸡蛋65g+啤酒60（鸡蛋小啤酒就多一点，没有啤酒可以用水替代，加啤酒味道更绝）。
面团稍微揉均就好，不要过度揉它以免起筋，揉好面团以后用塑料袋包好，醒粉20分钟
白黑芝麻炒香，花生炒好压碎，芝麻花生碎白糖混在一齐
把醒好的面团擀开，擀成3毫米厚左右，再用圆形工具压出圆状的面皮（没有的话，我们可以用杯子倒着扣）
包馅，对折捏紧收口处，再捏成花边。
锅里加入油烧热，再用筷子试油温度，筷子周围起泡就可以放入油角（如果有食品温度计，大概150°左右就ok啦）
用小火慢慢炸，要记得翻一翻。炸至金黄色即可，将炸好的油角捞起来沥油