辣白菜
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作者：
晨光仪然
约一个大个白菜
用料
白菜
1500克
盐（腌白菜用）
200克
水
500克
【辣椒酱】
粗辣椒粉
120克
细辣椒粉
80克
白糖
80克
鱼露
30克
苹果
1个
梨
1个
圆葱
0.5个
大蒜
2头
姜
20克
白萝卜丝
200克
胡萝卜丝
100克
小葱（或韭菜）
适量
【糯米糊】
糯米粉
40克
水
500克
辣白菜的做法步骤
步骤 1
糯米粉加水搅匀小火熬至粘稠，趁热加入辣椒粉，拌匀，
菜谱创建时间：2024-12-10 13:37:31
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