煎粽子

粽子要用凉的喔。

准备粽子一只

拨开粽叶后，切适中的厚片； 热锅冷油，油只需要一点点喔。

小火慢煎，煎至变色可以翻面， 然后调至大火煎得酥脆一点，就可以起锅了。

非常特别的味道。