万能馄饨母馅
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作者:
和落花一起醉
可以搭配任何一种菜做出美味馄饨
用料
猪肉馅
500克
花椒
5克
姜片、葱段
少许
盐
11克
鸡精
4克
味素
6克
十三香
1克
胡椒粉
1克
万能馄饨母馅的做法步骤
步骤 1
花椒水:3片姜、5克花椒、少许葱抓匀+150克开水浸泡
步骤 2
将所有的调料混合
步骤 3
少量多次在肉馅中加入花椒水。朝一个方向搅打上劲
步骤 4
蔬菜切好用香油搅拌(菜不出水)与母馅混合,馄饨馅就完成了!
菜谱创建时间:2024-12-13 22:14:31
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