揉好面团，静置20分钟。
趁等待的时间，混合个馅料。
打算做3个卷，所以预估着尺寸，把面团擀成细长条，铺上馅料。
卷起，切成3个卷。整成了椭圆形，卷得也比较松，希望能向两端发展。
发酵后。
剩了一点蛋液，所以刷面团上了。没留蛋液的，这步可忽略。
180℃，16分钟。事与愿违啊，没有往两端发展，而是挤高了。