青口炒咸菜。

咸菜我自己腌的。

咸菜先用蒜泥姜爆炒香。 装盘备用。 青口用蒜泥姜爆炒香，再把炒好的咸菜放进去一起爆炒， 我只加了一点生抽什么都没有加味道好好。 你也可以加点蚝油，我不喜欢就没加。