#面饼： 和面，黄油后放。 一发，60分钟。
#内馅： 混合均匀备用。
面团分成8份，滚圆松弛30分钟。 擀皮，包馅，按压均匀，松弛20分钟。 撒少许干粉，擀平，厚度2cm左右。
二发40分钟，或冷藏发酵一晚。 刷油，撒芝士粉，均匀扎一点小气孔。 一次烤4个。 中层180℃，20分钟。
吃不完的一发后盖保鲜膜冷冻。 吃的时候取出，冷藏解冻，二发后烤制。