芥末糖醋黄瓜墩

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用料

芥末糖醋黄瓜墩的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净切1-1.5厘米厚的段

步骤 2

两面切十字花刀,切到1/3厚度,不要切通

步骤 3

放入容器

步骤 4

加少许盐

步骤 5

加2勺白糖

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步骤 6
步骤 6

拌均匀,腌制十到十五分钟

步骤 7

取一个碗,加入白醋,白糖,根据各人口味调制酸甜糖醋汁

步骤 8

加少许芥末,调匀

步骤 9

黄瓜段用手轻轻攥干水分,摆盘

步骤 10

倒入糖醋汁

步骤 11

加入切好的辣椒圈调味

菜谱创建时间:2024-12-19 23:19:00
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