骨附肉(骨つき肉)

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作者: yoghourtpuppy
上个月,山治的海贼王料理书籍出版销售后,网上已经有了一些制作过程。这个是路飞喜欢的「骨つき肉」。我按照网上的制作教程做了一下,味道还不错,只是太大了不知道何时能吃完。。。

用料

骨附肉(骨つき肉)的做法步骤

步骤 1

将鸡翅根底端剪开肉和骨头分离,将肉翻到上面去用盐和胡椒腌一下

步骤 2

将面包屑,牛奶,鸡肉馅,盐,一个生鸡蛋,胡椒搅拌在一起

步骤 3

把混合好的馅料铺在保鲜膜上,将鸡翅根放在下面,鸡蛋放在上面,用保鲜膜把馅料裹在翅根和鸡蛋的外面成为一个大棒槌

步骤 4

在200度预热的烤箱内烤15-20分钟(我烤了30分钟,中间翻了一次,看情况吧,表皮金黄应该就好了)

步骤 5

路飞喜欢吃的大肉棒就做好了!!

菜谱创建时间:2012-12-16 06:42:15
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