两三个人,一小条腊肉和一条腊肠。
切好放入碗中,加适量生抽和老抽,老抽可以多一点,颜色更好看。
放个蒸架,和米饭一起蒸。米饭稍微少放一点水,煮硬一点点更好吃。
饭熟了,把腊肉腊肠连同汤汁倒入米饭中。
搅拌均匀,洒上葱花和香菜,家里只剩两根葱了,就只加了点葱花。
煮这个煲仔饭记得多煮点,不然不够吃😂