准备好食材：梅花肉2块，益力多2瓶，生抽1瓶
猪肉用刀背轻轻拍打
热锅下油，猪肉两面煎到焦色，倒入米酒，2瓶益力多，1瓶生抽，盖上盖子煮半小时左右
煮到酱汁起泡泡就差不多了，先装起来待切
叉烧切好，淋点酱汁，就可以开吃了
做法简单，味道好极了