面团揉匀，用通心槌擀成薄片。在面皮上均匀地撒上辣椒粉、盐、香葱末抹匀按平。从两边向中间形成三层的饼状，按平，切成1.5厘米宽、大小均匀的段。将两个面团叠放在一起，用筷子从中间压下。做成花卷生坯，饧15分钟后入锅蒸熟即可。