所有食材提前准备好
红萝卜一个切滚刀块
土豆一个切滚刀块
洋葱半个切丝
草果1个，桂皮1块，香叶2片，姜2片，葱2节
牛腩提前解冻泡出血水，切成小块
冷水下锅焯水，洗净
凉油加冰糖炒糖色
汤色炒好后放入牛腩翻炒
牛腩翻炒两分钟后放入调料和洋葱
下入西红柿
土豆，红萝卜
所有食材都放入锅中后翻炒，加水，放入盐，生抽，老抽老抽少放一点就行上点颜色就行
在炒锅里把所有食材弄好以后倒入高压锅中，高压锅30分钟左右都好了
肉烂配上萝卜的清香 番茄香甜 吃米饭超级好吃
注意事项⚠️ 牛腩挑选新鲜的 高压锅使用过程中注意安全