*食材秤重、洗凈备用。
*彩椒去蒂、去囊备用。 *辣椒、蒜头磨末备用。 *洋蔥、彩椒切小丁备用。 *鸡蛋打散备用。
*起水锅、下橄欖油川烫茴香、起锅、沥干、备用。 *起水锅、下塩、下通心粉煮8～10分钟芯透起锅、备用。
*起锅下黄油、下鲜奶油、下辣椒末、蒜末、下通心粉丶下彩椒丁丶下洋蔥丁、下味好美海鲜专用调味料拌均勻、熄火、下鱼卵拌勻丶起锅备用。
*起蛋捲铁祸、下橄欖油、下牡蠣、下辣椒末、蒜末丶薑粉、洋蔥丁、下味好美海鮮专用调味料煎炒熟、起锅备用。 *同铁锅下黄油、下蛋液、下牡蠣铺蛋上捲起丶再下蛋液数次捲起、起锅备用。
*美美摆盘。 *pose......拍照。