*食材秤重、洗凈备用。
*牛仔骨下蒜末、辣椒末、酱油、黑胡椒、白胡椒、味好美牛排专用调味料醃制20分钟备用。
*起水锅丶下油川烫花椰菜备用。 *起水锅丶下盐、下意面煮15～20分钟左右芯软、起锅备用。 *备平底锅、小火下黄油、下鲜奶油、下菠菜粉、下蒜末、辣椒末、下洋蔥丁、下意面、下味好美牛排专用调味料、炒均勻、收汁备用。
*备油锅、下黄油香煎磨菇两面焦香、起锅备用。
*备油锅、下黄油、香煎牛仔骨两面焦香起锅备用。
*美美摆盘。 *pose......拍照。