排骨擦干水分，用黑胡椒海盐腌制下，热锅下油锅煎制焦黄，之后加入大蒜、洋葱、苹果翻炒下，最后倒入料酒和红糖、肉桂、苹果醋、老抽、生抽煮至没有水份为止就可以出锅啦，如果想要更美味可以出锅前加一块黄油
超级美味哦