大虾去头去壳和虾线，尾巴和最后一节虾壳留下，这样做出来比较漂亮。
处理好的大虾用味好美海鲜专用调料腌渍十分钟
倒一点点花生油煎大虾，一面变色以后加一勺油浸小番茄进去，翻个面继续煎，同时把大蒜片也放进去一起煎香
大虾两面变成漂亮的红色，加淡奶油小火煮冒泡后关火，不需要时间长了，时间长了奶油会油水分离出油就不好了。加入奶油后加一点点盐调味。
摆盘，搭配几朵西蓝花，再搭配两片烤法棍，法棍蘸奶油汁非常非常香，我还准备了白葡萄酒配海鲜
标准照
一个人的圣诞晚餐，有美食美酒，有小蛋糕和草莓圣诞老人，点一个香味蜡烛，圣诞氛围就来了