1️⃣牛里脊➕ 老抽、生抽、蚝油、白胡椒粉、食用油，抓匀腌制一会儿
2️⃣ 油热下牛肉滑熟，牛肉盛出备用
牛肉盛出备用
3️⃣留底油炒小米辣蒜片，加老抽、生抽、白糖、盐
4️⃣倒入肉和芹菜大火翻炒
5️⃣沿锅边淋一点料酒，快速翻炒几下出锅 撒一些牛排专用调味料丰富口味