冰糖葫芦

56人浏览 3人收藏 0人做过
作者: oh哦豁
不喜欢吃甜的水果做的冰糖葫芦,会变成甜➕甜,因为不爱吃甜,所以选择山楂酸的➕甜比较综合口感

用料

冰糖葫芦的做法步骤

步骤 1

洗干净水果,擦干水分备用

步骤 2

糖和水2:1的比例下去,搅拌到融化后就不搅拌了

步骤 3

火不能开很大,不要超过糖,怕糊边了

步骤 4

大火开了以后转中小火

步骤 5

变焦黄的时候,不知道好没好就筷子蘸一下然后放冰水里面拿出来,如果结块了咬一下脆不脆,脆了就可以开始裹糖

展开全部
步骤 6
步骤 6

放一张油纸这样就不会粘住了

步骤 7

一分钟左右就包裹住了,然后就可以拿起来试试咯

步骤 8

就可以了

步骤 9

咬一口嘎嘣脆,车厘子真的甜➕甜,太甜了呀

步骤 10

过了两天小朋友要其他水果的糖葫芦

步骤 11

草莓来也

步骤 12

一直串一直串

菜谱创建时间:2024-12-29 15:19:38
打开App收藏