芹菜炒豆干

芹菜洗干净切段沥干水分备用

豆干切片，切点蒜，能吃辣的，切点辣椒

油烧热下蒜末爆香，随后倒入豆干大火翻炒十几秒

随后加入芹菜大火翻炒至断生后加入适量生抽、盐、鸡精翻炒均匀出锅。