1️⃣五花肉切条(2厘米厚)加入葱姜,一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,三勺南乳汁,适量淀粉
2️⃣抓拌均匀腌制1-2个小时(也可以提前一个晚上封上保鲜膜冰箱冷藏一夜) 3️⃣起锅倒入千岛源有机茶油,油热把肉块放下去炸,先炸一面定型,在炸另一面,炸至两面金黄即可
4️⃣起锅用剪刀剪块装盘即可开吃!
✅咸香酥脆,满口肉香,一口咬下还会爆汁,真的巨好吃,又下饭,搭配生菜吃更绝了!亲们赶紧试试!
☘今天炸南乳酥肉是采用千岛源有机茶油炸的。
真的一点也不油腻
新年又即将到来,礼盒真的送人太油档次了!
快试试吧