玉米油和牛奶充分混合，玉米淀粉和低筋面粉混合后过塞加入其中，拌至没有干粉后加入全部蛋黄拌匀。蛋黄糊过塞
白砂糖分三次加入蛋白，打发至拉出小弯钩
蛋白糊分三次与蛋黄糊拌均匀。倒入模具，送入烤箱
上下火160℃ 一个小时，中间盖锡纸，转上下火150℃再烤20分钟。