先来个成品图
食材准备
带鱼清理干净，放一点料酒，一点点盐，我喜欢用味好美海鲜专用调味料，去腥增香，效果棒棒
放入适量味好美海鲜专用调味料
一点蚝油
生抽
拌一下，腌制半小时以上
砂锅放一点点油，放入生姜大蒜洋葱，再放一点西芹，放一点吧，非常好吃的
均匀放上带鱼
倒入所有料汁
再放适量色拉油
感觉油量微微出现，这是在家做，如果在饭店那会多很多哦
盖锅盖，烧开后中大火10分钟，注意得看着，小心泼锅
鲜美看得见，出锅吧！
撒一点葱花！完美！