沙参百合西洋菜汤

食材很简单，如果没有沙参，百合，陈皮等也可以的不用。西洋菜要多洗几遍哦，陈皮用开水泡15秒醒皮，其他的食材用清水冲洗干净，汤骨加姜片冷水煮开，煮2－3分钟，煮出血水，冲洗干净。

准备下锅了，除了西洋菜其他食材都放进砂锅，加入2.5升水大火煮开转小火炖45分钟。

炖好了的汤甜甜的。

加入西洋菜，一定要滚水的时候加西洋菜哦，继续煮15分钟。

准备出锅了，加少许盐调味。